Paella à l’ActiFry

Ce soir, Bibou fait dodo 😍. J’ai pu me faire plaisir en cuisine.
Paella à l’actifry.
J’en avais fait pour 6 et on a tout mangé à 3 🤣.

Voici la recette pour 6 personnes (ou 3 morfales):

-250g de riz étuvé.
-900 ml d’eau
– 600g de blanc de poulet
– 250g de crevettes cuites
– 200g de moules décortiquées
– 150g de chorizo
– 3 oignons
– 3 gousses d’ail
– 1 poivron vert et 1 rouge
– 2 bouillons de vollaile
– 1/2 cuillère actifry de curry
– 1/2 cuillère actifry de curcuma
– 1/2 cuillère actifry de paprika doux
– 1 cuillère actifry d’huile
– sel et poivre.

Coupez le chorizo en rondelles épaisses.
Coupez les blancs de poulet en morceau.
Émincez les oignons.
Coupez les poivrons en fines lanieres.
Hachez les gousses d’ail.
Dans une casserole, mettez l’eau, le riz et les bouillons. Faites bouillir l’eau et stoppez à une forte ébullition. Réservez .
Versez l’huile dans l’actifry puis lancez la préchauffe .
Versez le contenu de la casserole dans l’actifry avec les épices puis le reste des ingrédients.
Lancez la cuisson pour 50 min.

paella

C’est prêt 😄

paella2paella3

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