Gâteau moelleux chocolat noisette au MicroCook. ~Recette~

Après quelques jours d’absence sur le blog (cette grossesse me fatigue pas mal, … probablement car j’ai un premier loulou de bientôt 3 ans, plein d’énergie !), voici une nouvelle recette. Cette fois ci, on part sur le goûter, ou le dessert, avec une note sucrée. Et comme toujours, le but est de vous simplifier la vie, à vous les parents qui courrez de partout, avec une recette simple, rapide et efficace.

Je vous propose donc aujourd’hui de réaliser un gâteau moelleux, goût chocolat / noisette, au micro-onde, le tout en 15 min chrono (20 min si vous ajoutez la vaisselle).

gâteau moelleux chocolat / noisettes au Microcook.png

 

Vous le verrez, dans cette recette je n’ajoute pas de sucre, car je trouve qu’entre le chocolat et la pâte à tartiner, il n’y en a pas besoin, mais si vous aimez plus sucré, vous pouvez rajouter 35ml de sucre en poudre (ou 30g).

Comme je suis animatrice culinaire chez Tupperware, j’utilise mon matériel de travail, mais si vous n’avez pas le super pichet MicroCook (il es temps de le commander pour Noël), vous devez pouvoir tester la recette dans un autre récipient, tant qu’il va au micro-onde et qu’il dispose d’un couvercle.

C’est parti pour la recette !

 

Ingrédients :

  • 120 g. de chocolat noir.
  • 35 g. de beurre doux.
  • 70 g. de pâte à tartiner à la noisette (ici, je la fais maison).
  • 3 œufs.
  • 75 ml de noisettes en poudre (ou 15g).
  • 1 pincée de sel.
  • 50 ml de farine (ou 25g).
  • 1/2 sachet de levure chimique.

 

Les ingrédients pour réaliser le gâteau moelleux, chocolat / noisettes, au pichet micocook de Tupperware.
Les ingrédients pour réaliser le gâteau moelleux, chocolat / noisettes, au pichet micocook de Tupperware.

 

Préparation : 

  • Dans le pichet Microcook 1 l, faites fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre pendant 2min30 au micro-onde à 600 watts, couvercle sur position fermée. (Mon micro-ondes propose 670 watts, donc 2 min suffisent).
  • Mélangez à l’aide d’une spatule en silicone.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients : pâte à tartiner, œufs, noisettes en poudre, sel, farine et levure chimique.
  • Mélangez bien, à l’aide de votre spatule en silicone, afin d’obtenir un mélange homogène.
le gâteau moelleux chocolat noisettes au MicrCook avant cuisson
Le gâteau moelleux chocolat / noisettes avant cuisson.
  • Faites cuire la préparation dans le pichet, au micro-ondes, couvercle en position ouverte à 600 watts pendant 5 minutes. (Je laisse aussi 5 min à 670 watts).
  • Sortez le pichet du micro-onde et laissez refroidir pendant 5 minutes.
  • Avec votre spatule silicone (fine), passez tout autour du gâteau pour le décoller du pichet.
Le gâteau moelleux chocolat / noisettes au Microcook après cuisson.
Le gâteau moelleux chocolat / noisettes après cuisson
  • Démoulez le gâteau sur une assiette et saupoudrez de sucre glace (ou de vermicelles, ou encore de coulis de fruits rouges, en fonction de vos goûts). Vous pouvez le manger tiède ou froid.
  • Régalez – vous !
Le gâteau moelleux chocolat / noisettes au MicroCook cuit et démoulé.
Le gâteau moelleux chocolat / noisettes au MicroCook.

Comme toujours, n’hésitez pas à laisser parler votre imagination. Par exemple, pour ce gâteau, je suis tombée au départ sur une recette avec de la crème de marron, de la poudre d’amande et du sucre. Je n’avais pas de crème de marron à la maison, du coup j’ai décidé de tester avec de la pâte à tartiner que j’avais réalisé quelques jours auparavant, la noisette en poudre est venue tout naturellement remplacer la poudre d’amande.

 

Si vous testez cette recette, pensez à me laisser un petit commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé, si vous avez ajouté d’autres ingrédients, si vous avez testé dans un autre récipient, …

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