Thé glacé Rêve de la Martinique en cours d’infusion. Demain dans nos verres ?
Avec ces températures, rien de mieux !
La recette ? Mais rien de plus simple!
Pour 1 L de boisson
– 1 tasse à café expresso (15g) de votre thé préféré. Ici c’est sont des thés fruités et exotiques.
– 1 tasse à café expresso de sucre. Personnellement je ne met que la moitié de la tasse de sucre je trouve ça bien suffisant.
– Remplir votre récipient avec de l’eau froide. J’ai acheté un pichet avec filtre intégré car je fais beaucoup de thé, mais ça fonctionne très bien avec un pichet classique et un filtre à thé.
– mettre au réfrigérateur au minimum 6h, au mieux 12h.
– filtrer et servir bien frais, avec des glaçons.
De mon côté je rajoute des tranches de citrons verts ou jaunes, ce que j’ai sous la main, ça apporte une petite touche de plus.
A la vôtre ?