Les tribulations d'une maman, un peu à l'ouest, imparfaite, mais pleine d'humour et d'amour.
Je vous en parlais il y a quelques jours sur ma page, la cuisson du pain en cocotte. Un jour, un collègue de travail ramène du pain au boulot et je trouvais la cuisson parfaite. C’est là qu’il m’a transmis son secret, celui de cuire son pain à la cocotte. Depuis, j’ai donné ma machine …
Continuer la lecture de « Cuisson du pain (ou des brioches) en cocotte. »
Et voici une nouvelle recette simple et rapide pour un plat principal original. Pour ceux qui n’aiment pas le lapin, vous pouvez bien sûr le remplacer, et dans ce cas je vous conseil une viande blanche de votre choix. Voici la recette pour 4 personnes : Ingrédients: 4 cuisses de lapin coupées …
Continuer la lecture de « Recette du lapin à la bière au Cookeo »
Aujourd’hui, une nouvelle recette avec l’ActiFry de seb, le risotto léger au jambon et aux petits pois. Une recette simple et rapide, quand on n’a pas le temps de cuisiner avec un bébé. INGRÉDIENTS 500 g de riz à risotto (celui de carrefour va très bien pour cette recette) 120 g de dés de …
Continuer la lecture de « Risotto léger au jambon et aux petits pois. »
Ce soir, Bibou fait dodo 😍. J’ai pu me faire plaisir en cuisine. Paella à l’actifry. J’en avais fait pour 6 et on a tout mangé à 3 🤣. Voici la recette pour 6 personnes (ou 3 morfales): -250g de riz étuvé. -900 ml d’eau – 600g de blanc de poulet – 250g de crevettes …
Thé glacé Rêve de la Martinique en cours d’infusion. Demain dans nos verres 🍹 Avec ces températures, rien de mieux ! La recette ? Mais rien de plus simple! Pour 1 L de boisson – 1 tasse à café expresso (15g) de votre thé préféré. Ici c’est sont des thés fruités et exotiques. – 1 …